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结核病的药膳辅助治疗《新闻》

发布时间:2020-09-15 01:10:29 阅读: 来源:棉胎厂家

结核病是一种慢性传染病,结核病患者应加强饮食调理,总的原则是着重补充蛋白质,各种维生素以及含钙多的食物,但也不能不注意补充脂肪、糖类和无机盐,以免营养成分失去平衡,而使机体对营养的利用率下降。特别是蛋白质、钙质是应当优先补充的营养素,这是因为蛋白质可修复病灶,钙质可增加病灶的钙化过程。

若骨蒸潮热、盗汗等虚热重时,宜常吃甲鱼、百合、鸭蛋、丝瓜、西洋参、苹果等;咯血重时,宜常吃白木耳、海带、柿饼、鸡蛋、白茅根等;咳嗽痰多时,宜常食海蜇、牛奶、柑橘等,平素应避免过量甘肥油腻,以防有碍消化吸收。忌烟酒及春天毛笋、菠菜以及辛辣生痰助火之品,使病情加重,甚至引起大出血。下列药膳亦有效:

五味子鸡蛋

原料:五味子500克,新鸡蛋20只,白糖少许。

制作:五味子快速洗净,加冷水浸泡两小时,连水煎成浓汁,取渣再煎汁,合并两次煎液,冷却后泡入洗净的鸡蛋,7~10天蛋壳变软后捞出,加水、白糖,小火煮熟,每次服1~2个,早晨空腹服食。

功能:补气养阴,适用于气阴两虚所致的肺结核。

白果梨肺膏

原料:白果汁、秋梨汁、鲜藕汁、甘蔗汁、山药汁、霜柿饼、蜂蜜、生核桃仁各120克。

制作:先将白果、秋梨、鲜藕、甘蔗、山药分别取足量汁水,再将柿饼捣如膏,生核桃仁捣如泥;将蜂蜜加水稀释,与柿饼膏、核桃泥、山药汁一起搅匀,微微加热,融合后离火稍凉,趁温(勿过热),将其余4汁加入,用力搅匀,用瓷罐收存,每次服2茶匙,每日3~4次。上一页12下一页

功效:清虚热、止咳止血,适用于肺结核肺阴虚型。

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