几道用菜花做的家常菜，周末不妨试试

几道用菜花做的家常菜，周末不妨试试

菜花是我们平时经常吃的一种食物，它是一种很好入味的食材而且可以跟很多种蔬菜搭配出不同的口味。

菜花的营养物质十分丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质，都是人体必须的营养物质，菜花的质地十分细腻，炒菜花也比较适合老人和小孩等消化系统脆弱的人群食用，它有清热解渴、利尿通便的功效。

今天就教大家几道用菜花做的家常菜，周末在家不妨可以试试看！

干煸菜花

干煸菜花是一道非常家常的菜，做法简单，所以经常出现在家庭饭桌上，口感鲜香入味，嚼劲十足，是一道老少都爱吃的菜。

番茄菜花

西红柿搭配菜花的做法非常简单,而且不管做成什么样的味道,吃起来口感都是特别的好吃的。

菜花炒木耳

木耳的营养价值非常的高，而做法也是非常的多种多样，木耳和菜花搭配在一起也非常的清新爽口，如果吃腻了大鱼大肉不妨来吃这道菜。

菜花炒蛋

鸡蛋营养丰富，是最家常的一种食材，当菜花与鸡蛋搭配在一起也能成为一道美味。菜花口感爽脆，鸡蛋嫩滑，家人一定喜欢吃！

凉拌菜花

凉拌菜花的最大特点就是最近大限度的保持了蔬菜的新鲜度与营养和口感，并且加工简单，口味清淡。

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